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今年以来，全国餐饮业展现出了前所未有的强劲复苏态势，彰显了行业的蓬勃活力与深厚韧性。伴随而来的是消费者对餐饮品质与个性化体验需求的迅猛增长，这对餐饮企业综合竞争力提出了更高要求。在此背景下，如何创新发展模式，促进新服务、新业态涌现，进而激发新消费，成为整个行业亟待破解的课题。企业又该如何结合自身创新，为品牌打破竞争壁垒？ 10月15日，长城汽车董事长魏建军与新浪财经CEO邓庆旭进行了一场深度对谈。 与车打交道四十余年，魏建军对车的喜爱与热情至今未减，在与邓庆旭中从他眼中流露出对这个行业的担忧。